Перец чёрный сушеный молотый

Перец черный - король пряностей! Всё потому, что, пожалуй, в мире не найдётся человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал блюдо с ним в составе. Его регулярное употребление стимулирует пищеварительные процессы, выработку ферментов для улучшения метаболизма, аппетита. Также он способствует выработке гормонов и является природным антиоксидантом, разжижает кровь и активизирует кровообращение, нормализует деятельность дыхательных путей. Но главная ценность в кулинарии определяется его жгучими свойствами. Он наделяет пряным ароматом супы, соусы, «подогревает» овощные салаты и делает вкуснее гарниры. Кулинары кавказских народностей особенно почитают данную специю, мало того практически ни одно мясное блюдо не обходится без применения черного перца.

А вот Индийские диетологи при решении задачи повышения усвоения куркумина (вещества буквально заставляющего раковые клетки поедать самих себя), неожиданно обнаружили, что именно добавление чёрного перца, существенно увеличивает этот показатель. Всё дело в пиперине, содержащимся в нём – помимо прочих полезных свойств, он служит ключом для поглощения организмом куркумина. Купить чёрный перец молотый от ТМ «Smakolica» Вы можете ЗДЕСЬ оптом или в розницу. 

Описание:

• Имеет порошкообразный однородный внешний вид частиц мелкой фракции (тонкого помола), тёмно серого цвета различных оттенков;
• Получается путём механического перемалывания высушенного горошка чёрного перца;
• В кулинарной среде гордо именуется «королём пряностей»;
• Применяется в пищевой сфере в качестве как самостоятельной пряности, так и в смесях, приправах;
• Чаще всего используется в мясных блюдах, таких как: колбасы, паштеты, рулеты, шашлык и в различных закусках. В том числе в маринадах, овощной консервации, салатах;
• Обладает жгучими и ароматными свойствами;
• Разжижает кровь и активизирует кровообращение;
• Способствует выделению соляной кислоты, тем самым улучшая пищеварение;
• Избавляет от кишечных газов и шлаков;
• Ускоряет процессы усвоения пищи и лекарств;
• За счёт наличия в составе пиперина, повышает степень усвоения куркумина;
• Благодаря противомикробным свойствам, хорошо борется с глистами;
• Способствует сжиганию жировой ткани, что напрямую сказывается на стройности фигуры;
• Очищает кровеносные сосуды, уменьшая нагрузку на сердце (снижая риск инфаркта и инсульта) и улучшая питание мозга;
• Способствует высвобождению дыхательных путей от слизи и выводит её из организма.

Черный перец обладает антиоксидантными свойствами и способствуют предотвращению онкологических, сердечно-сосудистых и печёночных заболеваний. Также стимулирует выработку ферментов и гормонов, улучшает аппетит и обмен веществ, помогает справиться с диареей. В силу растительного происхождения подходит для веганов и вегетарианцев.

Учёные по всему миру задаются вопросом «Как совместить знания и методы народной медицины с современной врачебной практикой для повышения эффективности лечения?». Одним из связующих с обеих сторон звеном как раз и является «король пряностей». Заказать черный молотый перец оптом и в розницу от ТМ «Смаколица» можно прямо на нашем САЙТЕ.

В состав черного перца входят такие ценные вещества, как:

• Пиперин представляет собой природный антиоксидант, повышает усвоение куркумина, стимулирует синтез гормонов и ферментов, вместе с капсаицином отвечают за жгучий вкус;
• Капсаицин разжижает мокроту и способствует её выведению из дыхательных путей, предотвращает и лечит эмфизему, обладает бронхорасширяющими и противоастматическими свойствами;
• Олеорезин борется с болезнетворными микробами и воспалительными процессами, снимает мышечную, нервную и боль в суставах;
• Крахмал ускоряет метаболизм, является источником энергии, снижает уровень холестерина в крови и артериальное давление, улучшает пищеварение и работу печени;
• Жиры являются источником витаминов и повышают степень их усвоения;
• Эфирное масло обуславливает ароматические свойства вещества, активизирует процессы переваривания пищи, укрепляет иммунитет, выводит избыточную жидкость из организма и благотворно воздействует на органы дыхания;
• Смола наделяет вещество бактерицидными и противопаразитарными свойствами;
• Витамины группы В отвечают за выработку энергии, клеточную, мозговую и нервную деятельность;
• Аскорбиновая кислота (витамин С) представляет собой мощный природный антиоксидант, укрепляет иммунитет, ускоряет регенерацию, повышает усвоение железа, участвует в синтезе гормонов и коллагена;
• Токоферол (витамин Е) разжижает кровь, предотвращая образование тромбов и ускоряя кровоток, повышает эластичность сосудов и положительно влияет на репродуктивную систему;
• Кальций является основой костной ткани и обеспечивает деятельность нервной системы;
• Калий благотворно сказывается на мозговой и сердечно-сосудистой деятельности;
• Железо обеспечивает кислородный, энергетический обмены и кроветворение;
• Марганец улучшает функционирование нервной системы.

Человечество ещё на заре Цивилизации интересовалось вопросом «Как вкусно питаться с пользой для здоровья?». Что же нужно для этого добавлять в блюда? И на разных этапах развития оно находило различные версии. Многочисленные исследования микробиологов и нутрициологов доказали неопровержимую пользу черного перца для здоровья человека. Теперь шеф повара и диетологи могут уверенно использовать данный природный продукт не только для создания пикантных блюд, но и для общего оздоровления. Именно поэтому мы предлагаем купить черный перец оптом или в розницу от ТМ «Smakolica», перейдя  по ССЫЛКЕ уже сейчас.

Контакты:

Оформляйте покупки прямо на сайте или по телефону (067) 8-577-577. Удобным для вас почтовым оператором заказ доставят по Киеву, Харькову, Днепру, Одессе, Львову, Полтаве, Ивано-Франковску, Черновцам и в другие регионы страны. Точка самовывоза в городе Запорожье работает по предварительной договорённости по адресу: улица Каховская, 44.