Суперфуд

Суперфуд представляет собой низкокалорийную пищу растительного происхождения с рекордно высоким содержанием аминокислот, витаминов, минералов и прочих полезных веществ. Это фрукты, водоросли, ягоды, грибы, семена, орехи, корни и листья, употребляемые в свежем, высушенном, измельчённом и жидком виде. К примеру, всего 20 ягод привычной для нас чёрной смородины, съеденных с утра, обеспечат организм дневной нормой аскорбиновой кислоты (витамина С). Под названием, переводимом как «суперпища», собраны продукты питания со всех уголков земного шара, завоевавшие и продолжающие набирать популярность во всём мире у людей совершенно разных культур, профессий, достатка и социального статуса.

В составе водоросли спирулины насчитывается более 2000 полезных веществ! Это настоящий рекордсмен растительного мира по количеству легкоусвояемых растительного белка, витаминов группы В, микро- и макроэлементов. Купить спирулину молотую от ТМ «Smakolica» для сольного употребления и как компонент других блюд Вы можете оптом и в розницу ЗДЕСЬ.

Описание

• Растительные дары природы с низким содержанием калорий и чрезвычайно высокой концентраций полезных аминокислот, ферментов, витаминов, микро- и макроэлементов;
• За такие уникальные свойства и получили общее название «суперфуд», «суперпища»;
• Представляют собой водоросли, ягоды, фрукты, листья, семена, орехи, грибы и корни;
• Имею свежий, высушенный, измельчённый и жидкий вид;
• Каждый из продуктов имеет многовековую историю употребления в пищу;
• География произрастания включает все континенты, острова и водоёмы планеты;
• Популярна во всех странах мира как среди мировых лидеров, общественных деятелей, так и обычных граждан;
• Служит полноценной заменой пище животного происхождения;
• Употребляется как отдельно, так и в составе других блюд;
• Отлично сочетается с другими органическими продуктами;
• Подходит для ЗОЖ, веганского и вегетарианского питания;
• Может использоваться в составе диет при профилактике и лечении различных заболеваний;
• Продаются под лозунгом «Живи дольше, выгляди моложе, чувствуй себя лучше!».

Состав

• Масло кокосовое подходит для приготовления горячих блюд, хлебобулочных, кондитерских изделий и фритюра;
• Масло оливковое идеально для заправки салатов, обжарки мяса и овощей, а также как ингредиент соусов;
• Спирулина и хлорелла добавляется в смузи, салаты, напитки, выпечку, пудинги, желе, закуски и супы;
• Гуарана молотая заваривается как кофе и входит в состав энергетиков, шоколада;
• Чай зелёный молотый (матча) можно применять для опудривания кондитерских изделий, встретить в составе выпечки, напитков, мороженого, соусов и панакоты;
• Пыльца цветочная хороша в составе салатов, выпечки и напитков;
• Шпинат добавляют в мясные, первые и вторые блюда, салаты, бутерброды, смузи и выпечку;
• Брокколи прекрасно проявляет себя как элемент декора, смузи, салатов, гарниров;
• Спаржа зелёная (аспарагус) встречается в качестве гарнира и ингредиента овощных, первых блюд, салатов;
• Киноа подойдёт для приготовления каш, супов, диетических салатов и закусок;
• Чиа добавляют в пудинги, салаты, омлеты, макароны, творог, кондитерские изделия, овощные, мясные и рыбные блюда;
• Псиллиум способен полноценно заменить пшеничную муку и куриные яйца в кулинарном творении;
• Клетчатка семян льна добавляется в первые, вторые, десертные блюда и хлебобулочные изделия;
• Клетчатка конопли нужна для приготовления растительного молочка, белково-витаминных коктейлей и может служить добавкой к кашам, супам, салатам, соусам, гарнирам и выпечке;
• Клетчатка тыквы прекрасно дополнит первые и вторые блюда, гарниры, десерты, салаты, соусы, хлебобулочные и кондитерские изделия;
• Исландский мох можно включать в состав желе, пастилы, закусок, хлебной продукции и кваса;
• Гриб чага используется для приготовления питательных напитков;
• Ягоды годжи подходят для приготовления каш, десертов, салатов, хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Облепиха, черника и чёрная смородина добавляются в выпечку, напитки, варенье, желе, смузи, салаты, соусы.

Хотите получить заряд бодрости, не используя традиционный чай или кофе? Вам поможет гораздо более мощное природное средство в виде порошка из плодов гуараны. Ведь он содержит в разы больше кофеина, чем кофейные зёрна, и сбалансирован антиоксидантами на уровне зелёного чая. А заказать гуарану молотую от ТМ «Смаколица» можно оптом и в розницу прямо ТУТ.

Применение

• Первые и вторые блюда;
• Гарниры;
• Хлебобулочная продукция;
• Салаты;
• Десерты;
• Соусы;
• Кондитерские изделия;
• Питательные смеси (смузи);
• Напитки.

Один из рецептов хлеба с гуараной:

Ингредиенты:

• - молоко сухое обезжиренное – 1 ст.л.;
• - вода – 250 мл;
• - стевия молотая – 1 г;
• - дрожжи сухие – полтора г;
• - мука рисовая – 120 г;
• - мука сорговая – 40 г;
• - крахмал картофельный – 1 стакан;
• - мука тапиоковая – половина стакана;
• - клетчатка семян льна – половина стакана;
• - камедь ксантановая – 200 г;
• - гуарана молотая – 200 г;
• - сахарная пудра – 2 ст.л.;
• - яичный порошок (меланж) – 30 г;
• - масло сафлоровое – 3 ст.л.;
• - сок лимонный – 2 ч.л.;
• - мёд – 2 ст.л.;
• - яблоко – 1 шт;

Способ приготовления:

1. Разведите молоко в тёплой воде и оставьте на 15 мин;
2. Добавьте стевию, дрожжи, размешайте и оставьте ещё на 15 мин в тёплом месте;
3. Промойте яблоко, очистите его от кожуры и внутренностей, натрите на мелкой тёрке 1 ст.л. пюре, а остальное можете съесть;
4. Смешайте камедь, гуарану, клетчатку, крахмал, просеянную через сито муку 3 видов, пудру, меланж, мёд, сок, масло и пюре;
5. Добавьте подошедшие дрожжи и вымешайте миксером на высокой скорости 4 мин;
6. Застелите форму пергаментом и залейте в неё тесто. Оставьте в тёплом месте на 1 час;
7. Выпекайте в предварительно нагретой до 180 ⁰С духовке 40 мин;

Приятного аппетита!

Для освоения рецептов необходимо быть максимально готовым. Подготовить же запас ингредиентов можно даже не выходя из дома (офиса). В частности, купить гуарану молотую от ТМ «Smakolica» оптом и в розницу достаточно легко по этой ССЫЛКЕ.

Контакты

Оформляйте покупки прямо на сайте или по телефону (067) 8-577-577. Удобным для вас почтовым оператором заказ доставят по Киеву, Львову, Днепру, Тернополю, Одессе, Чернигову, Житомиру, Сумам и в другие регионы. Хотите забрать сами?! По предварительной договорённости, работает точка самовывоза в городе Запорожье, по адресу улица Каховская, 44, в будние дни с 9 до 17.