Свекла сушёная (молотая, резаная)

Свекла молотая, является «королевой кухни». Ведь с её помощью можно легко придать красный оттенок любому изделию и улучшить вкусовые качества как мясных, овощных, так и сладких блюд. Сухой и измельчённый вид позволяет сохранить все ценные свойства, существенно упростить и ускорить приготовление, увеличить срок хранения самой специи. Его используют для выпечки, приготовления борщей, супов, бульонов, соусов, маринадов, десертов, салатов, кондитерских изделий, мясных, рыбных, овощных, грибных, фруктовых и ягодных блюд, колбас, паштетов и консервации, холодцов, пудингов, желе и напитков. А ещё это круглогодичный источник полезных веществ, оказывающий комплексное оздоравливающее воздействие на организм.

Американские диетологи советуют заказать свеклу молотую для придания ярко алого цвета колбасам, десертам, сладким блюдам и напиткам. Ведь измельчённый овощ представляет собой мощнейший природный краситель.

Описание

• Высушенный и измельчённый корнеплод красной свеклы;

Представлен в двух видах:

- молотом (порошок);

- резаном (мелкие кубики);

• Обладает длительным сроком хранения;
• Сохраняет все полезные элементы свежего овоща;
• Концентрация питательных и полезных веществ существенно повышена (1 ч.л. специи равна 1 шт свежей свеклы);
• Удобен и прост в применении, хранении и транспортировке;
• Более точно дозируется;
• Экономит время приготовления;
• Исключает производственные потери в процессе готовки;
• Представляет собой мощный натуральный красный пищевой краситель;
• Положительно влияет на вкусовые характеристики изделий;
• Хорошо сочетается с любой пищей;
• Благодаря богатству состава, оказывает значительное оздоравливающее воздействие на организм;
• Применяется для приготовления веганских и вегетарианских блюд.

Всемирно известный английский повар, ресторатор и телеведущий Джейми Оливер регулярно удивляет новыми рецептами и смелыми сочетаниями. В одной из передач он порадовал новым вкусным и простым в приготовлении десертом всего из четырёх ингредиентов (воды, свеклы резаной, персика и масла кокосового). Купить свеклу резаную оптом и в розницу от ТМ «Смаколица» Вы легко можете ТУТ.

Состав

Свекла:

• Углеводы обеспечивают организм энергией для всех жизненных процессов;
• Растительные белки являются строительным элементом для мышц. К тому же, они более полезны для исправной работы сердечно-сосудистой и эндокринной систем;
• Клетчатка прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. При этом нормализует стул и способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике;
• Фолиевая кислота благотворно влияет на иммунитет, работу сердечно-сосудистой системы и процессы кроветворения;
• Калий важен для ЦНС, водного баланса и ясного мышления;
• Цинк отвечает за корректное восприятие вкусов и запахов, синтез гормонов и белков, регенерацию;
• Марганец необходим для иммунитета, ЖКТ, сердца, сосудов и половой системы;
• Натрий нормализует водно-солевой баланс, работу почек и нервно-мышечное взаимодействие;
• Железо отвечает за кислородный и энергетический обмен;
• Медь помогает усваивать железо и вырабатывать коллаген;
• Магний благотворно влияет на ЦНС и, совместно с кальцием, укрепляют костную ткань;
• Селен стимулирует иммунитет, играет роль антиоксиданта, выводит шлаки и токсины из организма;
• Кальций важен для метаболизма, передачи нервных импульсов, нормализации артериального давления и свертывания крови;
• Фосфор влияет на рост костной ткани, выработку энергии, здоровой работе мышц и нервов;
• Витамин А обеспечивает здоровье глаз и молодость кожи;
• Витамины группы В укрепляют защитные функции организма;
• Витамин С укрепляет иммунитет, участвует в образовании коллагена и способствует регенерации;
• Витамин Е препятствует образованию тромбов и холестериновых бляшек, улучшает состояние сосудов и способность к размножению;
• Витамин К регулирует свертываемость крови и укрепляет сосудистую систему.

Освежить мясные изделия вкусом свежего овоща и наделить их насыщено красным оттенком поможет природный пищевой краситель. Заказать свеклу молотую оптом и в розницу от ТМ «Smakolica» можете прямо ЗДЕСЬ.

Применение

• Мясные, рыбные, молочные, хлебобулочные, сырные, овощные, грибные, десертные и кондитерские изделия;
• Колбасы, паштеты и консервация;
• Соусы, заправки и маринады;
• Первые, вторые блюда и гарниры;
• Салаты и закуски;
• Напитки.

Вышеупомянутый рецепт десерта от Джейми Оливера:

Ингредиенты:

• - вода – 200 мл;
• - персик – 1 шт;
• - свекла резаная – 1 ч.л.;
• - масло кокосовое – 100 мл;

Способ приготовления:

1. Помойте, очистите персик от кожицы и извлеките косточку;
2. Нарежьте крупными кусочками и поместите их в блендер;
3. Добавьте свеклу, масло кокоса и залейте водой;
4. Хорошо взбейте;

Приятного аппетита!

Не хватает ингредиента? ТМ «Смаколица» предлагает купить свеклу сушёную резаную без посредников оптом или в розницу по этой ССЫЛКЕ.

Контакты

Оформляйте покупки прямо на сайте или по телефону (067) 8-577-577. Удобным для вас почтовым оператором заказ доставят по Киеву, Львову, Днепру, Хмельницкому, Одессе, Кривому Рогу и в другие регионы. Хотите забрать сами?! По предварительной договорённости, работает точка самовывоза в городе Запорожье по адресу: улица Каховская, 44.