Мускатный орех сушеный молотый

Мускатный орех молотый считается одной из самых дорогих пряных специй. Его узнаваемый острый древесный вкус и жгуче-пряный аромат, с оттенками кардамона и корицы отлично дополняют первые и вторые блюда, хлебобулочные изделия, десерты, напитки. Хорошо сочетается с имбирём, корицей, гвоздикой, чёрным, душистым и перцем чили. К тому же, в таком комбинированном составе эти специи являются взаимозаменяемыми. Максимально же проявляет себя, из-за родственности основных ароматических компонентов, в смеси с гвоздикой.

Решили приготовить пряники? Обязательно добавьте в тесто щепотку гвоздично-мускатной смеси! Это значительно улучшит аромавкусовые качества изделия, не оставит равнодушным ни одного сладкоежку и поможет организму переработать его в энергию. Купить же мускатный орех молотый от ТМ «Смаколица» оптом и в розницу Вы можете ЗДЕСЬ.

Описание

• Мускатный орех представляет собой вечнозеленое раскидистое дерево родом с Молуккских островов (Индонезия);
• Произрастает в тропическом климате по всему миру;
• Широко известен как пряность, получаемая из измельчённых косточек мускатного ореха;
• Калорийность равна 525 ккал/100 г;
• Имеет малый расход, не влияющий на общую энергетическую ценность изделия;
• Обладает острым вкусом с древесными нотками и сильным пряным ароматом, с оттенками кардамона и корицы;
• Уместен в приготовлении первых, вторых, десертных блюд, выпечки, алкогольных и безалкогольных коктейлей, горячих и холодных напитков;
• Отлично сочетается с имбирём, корицей, гвоздикой и острыми перцами. В комбинированном составе эти специи способны заменять друг друга;
• Благодаря наличию двух основных действующих компонентов (эвгенолу и изоэвгенолу), совершенно различные ароматы гвоздики и мускатного ореха воспринимаются как родственные, а в кулинарной практике, при сочетании, способствуют более полному раскрытию обоих;
• Улучшает аппетит, переваривание пищи и обмен веществ в организме;
• Обладает массой целебных свойств.

Если перед сном выпивать стакан теплого молока с пряностью, то уйдет чувство тревожности, а взамен придет чувство расслабления и крепкий здоровый сон. Этот же напиток поможет справиться с головной болью и простудой. Чтобы заказать мускатный орех молотый от ТМ «Smakolica» оптом и в розницу, нажимайте СЮДА.

Состав

Порошок из плодов мускатного ореха:

• Углеводы обеспечивают организм энергией для всех жизненных процессов;
• Жиры являются резервным источником энергии, делают пищу вкуснее, помогают усвоению витаминов и аминокислот;
• Пищевые волокна очищают организм от шлаков, токсинов, солей тяжёлых металлов и радионуклидов, способствуют росту полезной микрофлоры в кишечнике, нормализуют метаболизм, пищеварение и стул;
• Белки препятствуют разрушению мышц при сжигании жира и поднятию уровня глюкозы в крови, ускоряют обменные процессы, являются строительным материалом для клеток, гормонов и ферментов;
• Элемецин тонизирует организм, повышает концентрацию внимания, улучшает память и зрительное восприятие, улучшает эмоциональное состояние;
• Миристицин способствует успокоению, расслаблению и улучшению качества сна;
• Сафрол нормализует обмен веществ и укрепляет костную ткань;
• Метилэвгенол обладает пряным, землистым запахом, противогрибковым эффектом и отпугивает насекомых;
• Изоэвгенол является ароматическим компонентом со сладкими пряными нотками гвоздики, древесины и цветов;
• Микро- и макроэлементы (K, P, Ca, Mg, Na, Fe, Mn, Zn, Se и Cu) поддерживают осмотические свойства клеток и кроветворение, активируют ферменты, формируют костную, мышечную, соединительную ткани, ногти, волосы и кожу;
• Витамины (А, С, В₁, В₂, В₃, В₄, В₆ и В₉) обеспечивают синтез гормонов, ферментов, обменные процессы и укрепляют иммунитет.

Готовите глинтвейн? Обязательно проследите, чтоб среди специй был мускатный орех и гвоздика. Так как именно эта ароматная парочка добавляет те ноты, которые прославили этот напиток. А КУПИТЬ мускатный орех молотый от ТМ «Смаколица» оптом и в розницу Вы легко сможете ТУТ.

Применение

• Супы, борщи, бульоны;
• Выпечка;
• Каши и гарниры;
• Мясные, рыбные, грибные и овощные блюда;
• Соусы, маринады, заправки;
• Салаты и закуски;
• Десерты;
• Напитки;
• Кондитерские изделия.

В качестве сытного перекуса, предлагаем Вашему вниманию один из аппетитно-ароматных рецептов омлета с зеленью:

Ингредиенты:

• - молоко сухое – 5 ч.л.;
• - яичный порошок (меланж) – 20 г;
• - мука пшеничная – 80 г;
• - вода – 250 мл;
• - масло растительное рафинированное – 2 ч.л.;
• - соль – четверть ч.л.;
• - мускатный орех молотый – четверть ч.л.;
• - укроп сушёный – половина ч.л.;
• - петрушка сушёная – половина ч.л.;

Способ приготовления:

Тщательно смешайте все ингредиенты в тёплой воде и выпекайте на заранее прогретой сковороде до золотистого цвета с каждой стороны;

Приятного аппетита!

Где бы приобрести качественные ингредиенты, чтоб были все по списку и без переплаты? Попробуйте всего раз продукцию ТМ «Smakolica» и Вы убедитесь, что это лучшее из возможных предложений на рынке. Чтобы уже сейчас заказать мускатный орех молотый оптом и в розницу, просто переходите по этой ССЫЛКЕ.

Контакты

Оформляйте покупки на сайте или позвонив к нам по телефону (067) 8-577-577. Доставка возможна по всей территории Украины (в Киев, Львов, Харьков, Днепр, Одессу, Ровно, Николаев и другие регионы). По предварительной договорённости, работает точка самовывоза заказа: г. Запорожье, ул. Каховская, 44 (по предварительной договорённости в будние дни с 9 до 17).